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[吃货分享] 探店报告: 沙县冰 火坊麻辣烫,干净卫生味道好,赞一个!

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探店报告: 沙县冰 火坊麻辣烫,干净卫生味道好,赞一个!

发表于 2012-4-27 11:12:36 来自 吃货分享 阅读模式 倒序浏览
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麻辣烫好多年没吃了,不大习惯在人来人往灰尘飞扬的路边摊消费这些。我吃东西比较专注,就怕埋头吃着吃着猛地撞到谁身上。即便是多年前在外地吃这些,也都从店里买了打包回家慢慢尝。
这回沙县滨河路新开张了一家叫冰 火坊的麻辣烫,闻风而至。
在沙县找家较为安静吃东西的地儿还真难(类似上岛咖啡什么的咱是消费不起),而多数小店都是快快吃完走人。
一见冰火坊就心情舒畅了,不夸张哦,店堂明亮干净,最难得的是那些菜料洗净择好了搁在一个大冰柜里,这是其它小店都没有的哦,保证菜品的新鲜又不受污染。老板说这个冰柜是个大投入,又要保新鲜,又要不会结霜破冻坏青菜。
二话不说,稀里哗啦地点了一堆的菜和粉丝,我喜欢的香菇木耳青菜、花蛤、火腿肠、鱿鱼、千张豆皮等等,后来又搁了一个大油条。大概15元左右。 这是俺点的,看着赏心悦目吧。
采.jpg


结果呢,卖狗的,煮起来一大海碗,老板人好,还撒了香菜在上面(香菜很贵哦)。自爆一下,本人胃口其实挺大,一般女童鞋,一个人绝对吃不完的这一大碗,可以两人分着吃。那乐小昵前几天不是嚷嚷着吃麻辣烫吗?吐血推荐,让你吃个够哦。
浇上红油(是放心油哦),要辣或不要辣,要多辣可以告诉老板。
大碗3.jpg

大碗2.jpg

女童鞋斯文些,抱着大碗多没形象,小碗装来吃。后来在店里碰到一熟人啊,幸好幸好……
小碗.jpg

又来了个草莓红豆奶昔,吃着辣的,再来口冰的,刹那间就爽了。
奶昔.jpg


据说冰火组合就是这样的。一冰甜,一火辣
组合.jpg

店内招贴
冰火.jpg

店里的大冰柜,陈列得琳琅满目,选菜时老板戴了一次性手套。
冰柜1.jpg

菜都明码标价的,童鞋们可以划算着吃。1-3元不等
冰柜2.jpg

细节啊细节,筷子消毒柜。吃得干净又放心
消毒柜.jpg
麻辣烫还有传说?
传奇.jpg


桌牌,各式饮料也不贵,3-6元任你点,花个十几元就蛮有档次的样子了。
桌牌2.jpg

看看店堂,干净明亮是应该的。别让人一说起麻辣烫就好象和“脏”字挂钩。
店堂.jpg
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辉辉哥 发表于 2012-4-27 11:56:42 显示全部楼层
设备不错嘛,在滨河路哪段的啊?
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乐小昵 发表于 2012-4-27 13:26:55 显示全部楼层
不错不错。看来要去光顾一下,不过你小看我了,那一盆对我来说根本是小意思,我吃完你那一大碗还能再吃一个水果 ,咱们都是战斗力很强的女生,哈哈
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小牛?一刀! 发表于 2012-4-27 13:58:11 显示全部楼层
太子酒店旁边?
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依念 发表于 2012-4-27 15:42:35 显示全部楼层
求具体位置
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完蛋 发表于 2012-4-27 15:46:38 显示全部楼层
看起来不错
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米老鼠 发表于 2012-4-27 20:20:16 显示全部楼层
不错很卫生,不知道味道如何!
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ysheng99 发表于 2012-4-27 22:47:51 显示全部楼层
哦!有冰的,我喜欢
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七仔 发表于 2012-4-28 00:16:16 显示全部楼层

回 辉辉哥 的帖子

辉辉哥:设备不错嘛,在滨河路哪段的啊? (2012-04-27 11:56)
在索桥边上。太子酒店旁
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七仔 发表于 2012-4-28 00:16:30 显示全部楼层

回 小牛?一刀! 的帖子

小牛?一刀!:太子酒店旁边? (2012-04-27 13:58)
是的
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